Después de un periodo sostenido de alzas, el precio del café para los consumidores brasileños experimentó su primera reducción significativa en julio, marcando el fin de una racha de 18 meses de encarecimiento.
Según cifras del Índice Nacional Amplio de Precios al Consumidor, el costo del café disminuyó un 1.01%, un dato de gran relevancia para la economía del país. Durante el último año y medio, el café se había posicionado como uno de los principales motores de la inflación en Brasil, que es el segundo consumidor más grande del mundo.
La reciente baja en los precios minoristas refleja la tendencia a la baja en los precios pagados a los productores, una consecuencia directa de la cosecha de 2025, que está a punto de concluir. Esta abundante producción ha inyectado un excedente en el mercado, relajando la presión sobre los precios.
Esta volatilidad interna también está conectada con factores externos. La caída de los precios coincide con una serie de fluctuaciones en los mercados internacionales de commodities, en parte impulsadas por eventos geopolíticos como la decisión del presidente estadounidense, Donald Trump, de imponer un arancel del 50% a productos de origen brasileño.
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