El Consejo Internacional de Cereales redujo su pronóstico para la producción mundial de trigo para la temporada 22/23 en un millón de toneladas, al ubicarla en 791 millones de toneladas.
La reducción fue impulsada por la baja proyección en Argentina, donde se espera la siembra de 13 millones de toneladas, por debajo del pronóstico anterior que esperaba una cosecha de 17,5 millones.
Argentina redujo la cosecha de trigo por la sequía prolongada y recientes olas de frío.
Además se evaluó una mejor cosecha para Turquía, que pasará a 19,8 millones de toneladas desde los 18,3 millones previstos anteriormente, mientras que Australia tendrá 34,7 millones desde los 33,5 millones proyectados recientemente, esto compensará parcialmente la reducción prevista en Argentina.
En su actualización, el organismo mantuvo la perspectiva de cosecha mundial de maíz para la temporada 22/23 en 1.166 millones de toneladas.
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