Alimentos podrían bajar de precio en 2023 ante amenaza de recesión
El precio de las materias primas agrícolas, entre los que se encuentra el café, cereales y semillas oleaginosas, podrían bajar en 2023 al entrar en recesión las principales economías del mundo, aunque seguirán siendo elevadas, afirmó Rabobank.
La institución financiera detalló que los consumidores se enfrentan a una perspectiva macroeconómica oscura, con escasez de energía, materias primas, y riesgos geopolíticos.
El trigo sigue afectado por la incursión de Rusia en Ucrania, Rabobank proyecta un déficit de 6 millones de toneladas en 2023, debido a las inciertas perspectivas meteorológicas en regiones como la Unión Europea, Estados Unidos y Argentina.
El Banco considera que la demanda de café aumentará por debajo del promedio, y que el clima dejará al mercado con un superávit de 4 millones de sacos. Mientras que, los precios del azúcar estarán bajos, debido a la buena meteorología.